Mylar Çantalar

1) Oksijen Koruması

Normal plastik poşetler ve Ziploc plastik poşetler, oksijeni gıda ürünlerine geri sızdırır ve Mylar Çantalara kıyasla herhangi bir ışık koruması sağlamaz. Oksijen ve güneş ışığı renk bozulmasına, renk kaybına neden olabilir.

Tadını bozar, ürünün tazeliğinden ödün verir ve böceklerin üremesine olanak tanır. Yiyeceklerinizin tazeliğini korurken daha uzun süre korunmasına yardımcı olacak etkili bir oksijen bariyeri sağlayabilir. Ürün ne kadar kalın olursa oksijen iletim hızı o kadar düşük olur.

2) Işık Koruması

Bazı yiyecek türleri ışığa daha duyarlıdır. Işığa maruz kaldığında ürünün sıcaklığı artabilir. Fındık, bisküvi, cips ve çikolata gibi yağ bazlı ürünler, kokuşmaya ve renk bozulmasına karşı daha hassas olacaktır. 4,0 ve üzeri Mylar Çantalar, ışığı tamamen engelleyebilir.

Işığı dışarıda tutarak ürün daha serin kalabilir ve kokuşma riskini azaltabilir.

3) Koku

Çoğu gıda, gıda ürünlerinin tadını ve gıda deponuzun yaşayabilirliğini etkileyen kokuyu emer. Plastik ve kağıt, gıda deponuzun kalitesini etkileyebilecek kokuyu emer. Alüminyum ile lamine edilmiş olup, koku ve gazlara karşı kirlenmeyi önleyen bir oksijen bariyeri oluşturur.

4) Nem Koruması

Nem, saklama sırasında yiyeceklerinizi tahrip edebilir. Nemin yarattığı nem küf, mantar, böcek ve bakterilerin gelişmesine ve yiyeceklerinizi olumsuz etkilemesine neden olabilir.